CIAMISPOST.ID – Badan Gizi Nasional (BGN) secara resmi menghentikan sementara operasional 47 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Penutupan ini dilakukan sebagai langkah evaluasi mendesak terhadap kualitas program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disalurkan selama bulan Ramadan.
Berdasarkan data Kedeputian Pemantauan dan Pengawasan per 28 Februari 2026 pukul 11.20 WIB, tercatat 47 kasus pelanggaran standar kualitas yang tersebar di tiga wilayah kerja. Rincian sebaran kasus tersebut meliputi:
- Wilayah I: 5 kejadian
- Wilayah II: 30 kejadian
- Wilayah III: 12 kejadian
Temuan Makanan Tidak Layak Konsumsi
Temuan di lapangan dinilai sangat memprihatinkan dan membahayakan kesehatan penerima manfaat. Beberapa bukti pelanggaran standar pangan yang ditemukan antara lain roti berjamur, buah busuk dan berbelatung, lauk basi, hingga telur mentah atau busuk. Menu-menu tersebut dinilai sama sekali tidak sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan pemerintah.
Dalam beberapa kasus, makanan yang terindikasi tidak layak tersebut berhasil ditarik sebelum dikonsumsi oleh siswa. Meski demikian, BGN tetap menjatuhkan sanksi administratif tegas sebagai bentuk penegakan standar dan pembelajaran sistemik bagi seluruh penyelenggara.
Sikap Tegas BGN: Tidak Ada Toleransi
Wakil Kepala BGN, Nanik S Deyang, menegaskan bahwa penghentian sementara ini merupakan bagian dari mekanisme pengendalian mutu yang tidak bisa ditawar. Pihaknya tidak main-main dalam menjaga keamanan pangan bagi anak-anak.
“Kami tidak mentolerir penyimpangan standar pangan dalam program ini. Setiap temuan langsung ditindak dengan penghentian operasional sementara untuk evaluasi menyeluruh,” beber Nanik di Jakarta, Sabtu (28/2).
Menurut Nanik, keputusan suspend diambil setelah melalui proses verifikasi lapangan serta laporan berjenjang dari tim pengawasan wilayah. Evaluasi yang dilakukan tidak hanya menyasar produk makanan semata, tetapi juga mencakup manajemen dapur, rantai distribusi, hingga prosedur kontrol kualitas.
Syarat Beroperasi Kembali
BGN menekankan bahwa program MBG menyangkut kesehatan generasi penerus dan kredibilitas negara dalam menjamin asupan gizi. Oleh karena itu, pengawasan dilakukan secara ketat dan transparan.
Nanik memastikan SPPG yang terkena sanksi suspend hanya dapat kembali beroperasi setelah seluruh rekomendasi perbaikan dipenuhi dan dinyatakan lolos verifikasi ulang oleh tim BGN.
“Kami ingin memastikan kualitas benar-benar terjaga sebelum layanan dibuka kembali,” pungkas Nanik.
